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Favoriser et valoriser les ressources renouvelables afin de préserver les ressources non-renouvelables. La permaculture n'utilise aucun engrais, aucun produit chimique, ne produit aucun déchet. C'est l'aménagement et les interactions de la biodiversité qui permettent une agriculture écologique et efficace.

 

Avec Gaëtan Boisdenghien