20 rue de Franqueville, Honnecourt-sur-Escaut
Entrée libre
Marché organisé en extérieur
Elodie, Coralie et Loïc sont à la tête d’une ferme au multiples facettes : étangs de pêche, élevage de truites (et transformation en délicieux filets frais et fumés, rillettes …) , cultures maraîchères, poules pondeuses et accueil pédagogique!
Le trio nous régale avec ses truites sur les marchés fermiers du CIVAM depuis 2022 et nous accueille à domicile depuis l’an dernier ! Nous serons donc de retour (et deux fois !), pour un marché devant les bassins piscicole
La boutique sera ouverte pendant le marché pour compléter la gamme de produits !
Marché organisé avec le soutien de la Région Hauts-de-France
Liste des participants: https://civam-hautsdefrance.fr/ferme-aquaponique-du.../
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Le CIVAM– Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural- organise depuis 2001 les « marchés fermiers du CIVAM ». Ces événements valorisent les productions fermières, les savoir- faire locaux, les modes de productions durables et une consommation responsable. Ce sont aussi de belles occasions de rencontre producteur/consommateur, de partage, de convivialité et un espace privilégié de sensibilisation du public.
www.civam-hautsdefrance.fr