Le musée des beaux-arts conserve dans ses collections quelques 20 papiers découpés d'une rare finesse.

Certains sont attribués à un certain Cadet Roussel (ou Rousselle) personnage mystérieux qui aurait vécu à Cambrai dans les années 1750-1810. Ces oeuvres représentent des monuments de la ville ou sont des images pieuses, de saints notamment. Une sélection de ces papiers découpés est sortie exceptionnellement des réserves.