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#Made In Cambrésis

À Marcoing, l'endiverie de Florence est labellisée Perle du Nord et produit chaque année pas moins de 1400 tonnes de chicons ! Mais l'histoire familiale ne s'arrête pas là, puisqu'Eric, son frère, a eu l'idée folle d'intégrer ces endives dans sa bière : La Brasserie Chic'On brasse est née. De la perle à la bière*, suivez la famille Dhalluin pour une visite au coeur de la production familiale.

 

Durée : 2h. Tarif unique : 5€.

Réservation obligatoire au 03 27 78 36 15 ou sur la billetterie en ligne

Rendez-vous à la Brasserie Chic'On Brasse - 10 bis rue de la Gare - 59159 Marcoing

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.